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孕中期不要强迫自己加大饭量

福州鼓楼左海医院
  到孕中期,不时袭来的饥饿感让准妈妈不知不觉就会多吃,饭量一般都会自动增加,并不需要刻意为之就能够摄人足够的营养了,体重也会平稳增长。
  有的准妈妈本身饭量较小,怀孕后也没有增加多少,但这未必就是缺乏营养。只要每次产检胎宝宝发育正常,准妈妈也没有什么不适症状,且总体上体重在增加,就没必要强迫自己增大饭量。另外也不要太担忧胎宝宝营养不良,孕期的营养分配是先满足胎宝宝,再满足准妈妈,所以除非营养极端不良,否则不会影响胎宝宝发育。
  如果胎宝宝发育的确迟缓,但又实在吃不下去,可以喝些孕妇奶粉,或者在医生指导下合理服用一些营养素制剂,集中补充营养。
  推荐孕期食谱:
  1、鸡蛋牡蛎煎饼
  材料:中筋面粉150克,鸡蛋3个,牡蛎100克,香葱50克,盐1/3小匙,香油1/2小匙,胡椒粉适量。
  做法:中筋面粉加鸡蛋液调匀。牡蛎择洗净,焯水处理后,加入盐、香油、胡椒粉、香葱末拌匀,再与鸡蛋面合拌在一起备用。平底锅上火烧热,加适量底油,放入牡蛎面糊,用小火煎至两面金黄色,出锅装盘即可。
  推荐理由:牡蛎含有一定量的DHA和较多量的锌,都是胎宝宝脑发育不可缺少的营养素。
  2、丝瓜炒虾仁
  材料:丝瓜100克,虾仁300克.红椒半个,盐少许。
  做法:将丝瓜洗净去皮,切细条;虾仁洗净;红椒洗净切丝。起锅热油,放入虾仁翻炒片刻,下丝瓜、红椒丝翻炒至熟,加盐调味即可。
  推荐理由:丝瓜和虾仁搭配,能使二者的蛋白质得到互补,提高吸收率。

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